Punto di partenza ideale per escursioni in Val delle Bocchette, anche di più giorni, sfruttando la disponibilità di posti letto nella struttura, il Rifugio Bocchette offre piatti tipici della tradizione montana e prodotti locali, come il formaggio Morlacco e il Bastardo, oltre alla specialità del territorio bellunese, lo Schiz, formaggio a pasta semicotta.